食育プログラムに参加 2008.6.21
食育の活動を展開している「フードプロジェクト」さんが開催した親子料理教室におじゃましてきました。
今日のメニューは手打ちうどん。遅刻していったにも関わらず、うどんの材料を用意してくださり、一緒に連れて行った娘も手打ちの経験をさせてもらいました。
参加者は小さいお子さんを持つ親子が多いのですが、みんな嬉々としてうどんを作っています。
うどんって、こういうふうに作るんだ～
こんな積み重ねが、健康な身体づくりや、いのちをありがたくいただく気持ちにつながっていくのでしょうね。
勉強になりました。
さて、あいにくの雨だったのですが、せっかくなので、少し時間を取っていただき、持ってきたソーラークッカーを紹介しました。
http://blog.tsukubamarket.com/?eid=1306973
ソーラークッカーは、環境についても学べるとともに、食育のシーンにもぴったりな道具だと思います。
地球にやさしい食材を、自然のエネルギーを使って作る。
こうして日々の糧を、できるだけ地球に迷惑をかけずに賄うって、満足感が得られるものです。
またご一緒に活動できるのを楽しみにしております。