にこネットつくば

こんにちは。

フィリピンからのレポートです。

現在こちらの天候は毎日ワンパターンで。

朝７時～雲一つないSC日和

昼12時～曇り⇒すぐに雨、雷→夜まで降ったりやんだりを繰り返す

かんじです。

そんな中

初日には

ゆで卵　パンケーキを作成。

とりあへずはいっちょまえに調理のできる道具だってことは

わかってもらえました。

今度はライスに挑戦！

肉や魚の煮込み料理にも！

ここ数年の活動を通して、少しずつ、自然に培われてきた「つながり」が見える時があります。

まだまだ未熟なにこネットは、ここ１年、そんなあたたかいつながりに支えられて、ささやかな活動を続けてきました。

みなさんにこうして時折声をかけていただけるのは、きっと私たちが現在　活動の柱に据えているソーラークッカーがすばらしいからなのでしょう。　ソーラークッカーを通して、今まで気づかなかったものごとにも、すばらしい人々にも出会わせてもらっている私たちです。

今年に入ってから、そんなつながりの一つ、「ツリーハウスプロジェクト（仮称）」に参加させていただいています。

素敵なＯさんご夫妻がお持ちの、南斜面のとっても素敵な林の中で、みんなの手でツリーハウスが作られています。

作業の合間に「ソーラークッキングで自然エネルギーのすばらしさを感じられたら」とお誘いを受けましたが、曇る日もあり、そんなときはただの展示物に（笑）。　それでも晴れた日は、やはりそんなシチュエーションにソーラークッキングはぴったりです。

「自然体験を通じて、子供たちが自然の大切さやありがたさを感じられる場を。」そんな思いを持つ、温かく、志のある方たちとの出会いに感謝です。

作業の後には、近所に温泉もあるんです。　あ～なんて幸せ♪

って、楽しんでるだけじゃん！？

それもよし、それでよし、なのでしょう。

また参加させていただきたいと思います。　ありがとうございます。

ツクバ人ならご存知の方は多いのではないでしょうか。

雑誌「つくばスタイル」。

３月発売の号のテーマは「おしゃれなエコ」だそう。

にこネットつくばも過日取材をしていただき、記事が掲載される予定です。

取材場所は、「つくばスタイル館」。　移築された古民家で、離れに厨房もあり、にこネット好みのとても素敵なところです。

ちなみに今度、ソーラークッキングのんびり会もこの場所でできたらと考えております。

さて、取材の話ですが、取材の方のほかに専門のカメラマンの方もおられ、「なんだか本格的」。

実はこの日は強い風が吹き荒れ、本来ならば風に強くないソーラークッキングは無理だと思われました。

ところが、このつくばスタイル館は、建物がちょうど風除けになってくれるスポットがあり、そこに３台のソーラークッカーを並べて快晴の下、無事調理ができたのでした。

この日のメニューは、「桜海老の雑穀ご飯」「そば粉クレープ　シナモンアップル添え」「焼き芋」「はと麦入りお汁粉」。

最近は、食材の地産地消も心がけています。

茨城の野菜、国産の豆や雑穀を使って、地元の・日本の農業が元気になるように。

太陽熱とダブルで地球にやさしい、というわけです。

ソーラークッキングしたお料理も念入りに写真に収められ（こんなことだったら、もっといろいろ食器を持ってくるんだった～！）と後から後悔しても遅し、なのでした。

私たちもいろいろ勉強になり、しかも美味しく楽しい取材でございました。

どんな記事になるのでしょうね。

東京に本部があるＮＧＯ「ジュレー・ラダック」が主催する上映会と報告会に参加してきました。

映画　「懐かしい未来」。　インド北部のラダックが舞台の、ドキュメンタリーフィルムです。

グローバリゼーションや教育のことについて、地域のつながりの重要性についてなど、さまざまなことを考えさせられる内容です。

そしてジュレー・ラダックは、数年前から、ラダックにおいて「ソーラークッカー普及プロジェクト」をおこなっています。

報告会では、このプロジェクトについての報告もなされました。

薪拾いに往復４日間をついやさなければならないこの高地での人々の生活に、ソーラークッカーが果たす役割はとても大きいことが分かりました。

みなさんの熱意と行動力にも感銘を受けて帰ってきました。目標が明確ですばらしい団体だと思います。

その後行われた新年会にも、図々しく参加させていただいた私たち。メンバーの方々や、代表のスカルマさんともいろいろなお話ができました。

スカルマさんは、「ラダックでのＳＣ普及だけではなく、日本でも条件が許す（お庭がある）家庭は、どんどんソーラークッカーを使ってほしいと思う。そのためにできることがあれば会でも進めていきたい。」とお話してくださいました。　このご縁で、今度ご一緒できたらいいですね、という話になりました。

とても充実した一日となりました。

今日はにこネットのみんなが集まって

忘年会をしました。

お鍋をつつきながらおしゃべりしていると、突然玄関のベルの音が。。。

そこに現れたのは、、、、なんと、、、

サンタクロースでした！！

サンタさん曰く、「地球にいいことをしている子たちにはプレゼントがもらえるよ！」とのことで、、

一人ずつ、お菓子や洋ナシ（笑）をもらいました。

なんて素敵な夜でしょう。

また来年もサンタさんに会えますように。。。

Ｈちゃん手づくりのパフェも最高でした。