にこネットつくば

★ソーラークッキングのんびり会＠「つくばスタイル縁日」を開催！

10月に開催される「つくばスタイル縁日」。この機会をお借りして、にこネットつくばは「ソーラークッキングのんびり会」を行います。会場の「つくばスタイル館」では、ほかの企画も同時進行で、大人も子供ものんびり楽しめそうです。　ソーラークッカーが初めて、という方も大歓迎です。　スタッフも楽しんじゃいます！　ソーラークッカー説明＆無料試食タイム、にこネットマンのソーラークッカー＆環境クイズなども予定しています。

●内容：　ソーラークッカー体験＆試食/先着15名様。　太陽の恵みで料理しながらスローな時間を楽しめます。　

●とき：　　　2009.10.10（土）　　11:00 - 14:00　

●ばしょ：　古民家「つくばスタイル館」　（つくばエクスプレス「研究学園駅」近く）

●参加費（調理したものはすべてご試食いただけます）：　おとな３００円、小学生１００円。

●お申込み：　つくばスタイル縁日事務局にて受付。　Tel. 029-858-5380　　Fax. 029-858-8777　　

　　　　　　　　　　　もしくは　つくばスタイル縁日ＨＰ　お問い合わせフォームからお申込み　　https://www.tsukuen.net

●スケジュール　（のんびり会の合間に実施。すべて無料でご参加いただけます。）

【11:00-11:30　　ソーラークッキング説明＆無料試食】
【11:40-12:00　　にこネットマンクイズ】　賞品あり！
【12:30-12:50　　お話タイム「エチオピアの少女アディスの薪拾い」】

つくばスタイル縁日公式ホームページ：

https://www.tsukuen.net/

↓にこネットつくばの企画は、下記をクリックして、会場名「つくばスタイル館」で検索すると簡単に探せます：

https://www.tsukuen.net/つくスタ縁日とは/顔見せ縁日/参加者一覧/

夏に袋かけ作業をお手伝いした、Ｔぶどう園に出かけてきました。

巨峰の収穫のピークは過ぎてしまっていたようですが、それでもぶどう園の端のほうにまだ実っているぶどうを、摘ませていただきましたよ。

お味は・・・甘い！濃い！！　びっくりでした。

そして、一見干しぶどうみたいになっている粒もちらほらあるのですが、いや、これが食べてみると、まさに「干しブドウ」！！

わ～　レーズンって、本当にブドウだったんだ～　（当たり前ですが）　を実感。

そのあと、出荷用のぶどうを親戚に送ることができました。　よかった。

それで、じつはそれだけでは終わらないんです。

出荷時に実を整えるときに出てしまう、ブドウの粒がたくさんあるのですが、それをお土産にいただいて帰りました。

それをどうしたかって？

食べた皮をとっておいて、それを砂糖を加えて煮だし、クエン酸を加えると・・・・　おいしいぶどうジュースに！

色もとってもきれい。

まだまだあります。　・・・そう、ワイン造りです！

ブドウを洗って、皮ごとつぶし、そこに砂糖とホワイトリカー少々（殺菌用）を加えて、きれいなビンにいれ、室内に置いておきます。

そうするとおいしいワインが出来上がるのです。

なんと贅沢な。

すでに待ちきれなくて、ちびちび味見していますが（笑）、1ヶ月後が楽しみです。

来年は、ソーラークッカーでぶどうジャム作りに挑戦！？？

9月某日夕刻。　メンバー宅。

子ども、学生、社会人。気の置けない仲間が集まって、わいわいと晩ご飯の会。

みんなで食べるとおいしいね、はいつものことなのですが、いわゆる地産地消のシンプルメニューは、身体にもココロにも優しい気がします。

フィリピン名物「シニガンスープ」は、フィリピン帰りのメンバーの手作り。　自家製トマトやトウガラシなどの野菜や地魚がたっぷりはいって酸味の効いた逸品！

さっと天ぷらやかき揚げにしたのは、これまた、メンバーの畑でたくさん採れた四角豆や、地元「大豆トラスト」の畑で育った大豆。　ゴーヤはベランダ製（笑）

気がつくと、まさに、にこネットの 3E  Standard　= Eco（環境にやさしく）, Eating（季節をおいしく）, Enjoy（楽しくのんびり）、になってるではないですか！　みんなマイ食器持参だし。

お土産のおいしい地酒も手伝ってか、即興手品（イマイチ？）あり、誕生お祝いタイムあり、笑いあり、泣き声あり（？）のまことに楽しい一晩でした。

もちろん、今後の活動についての話し合いもすこ～し、酔った頭でやりましたよ。　これも大切だし、アイディア抽出は楽しい時間です。

やっぱりいいね。こういうのは。　またやろう。

なんでも楽しまないと。