にこネットつくば

今日もとーってもお天気がいいから

お日様がもったいないだから

朝からｻﾝｵｰﾌﾞﾝでランチの準備

忙しい人にはめんどくさいこと？と思っていたけれど

忙しいときこそソーラークッカーっていいかも！と再認識しました。

だって、その時間鍋見張ってなくていいのだから

時間の節約でしょ？

私なんて今日は大掃除に忙しいからという理由で

朝のうちにパスタのソースを鍋にしかけて

あとはお日様にまかせっきり☆

お昼になったら

はい！もうできあがり～！

今日もお日様に感謝！

だってこんなにおいしくできるんだもん！

あ、家族皆で食べたから余計おいしかったのかもね！

ちなみに今日のレシピは・・・

玉ねぎ、水煮大豆、ベーコン、にんじん、ﾎｰﾙﾄﾏﾄをただ煮込んだだけ！

2009年12月　そろそろクリスマス

今日は何を作ろうか？

足が鍋からはみ出すほどの大きなまるごとﾁｷﾝに挑戦！

風は冷たいけれどもたっぷりとふりそそぐ太陽のひかりのもと

約４時間ほどじっくり放置しておくだけ！

味付けは塩コショウと

ベランダ栽培のローズマリーのみ！

そこへまたベランダ栽培のバジルを添えて・・・

お味は・・・

もちろん最高！

ｵｰﾌﾞﾝレンジで作ったのともお店で買ってきたものとも違う

なんなのだろう？このジューシーな旨み

そう！！！それはまぎれもなく「おひさまの味」がするのです。

電気やガス、火を使わなくたって

中までしっかり火が通ってしかも旨みが逃げず

こんなにおいしいものができちゃうんです。

太陽ってすごい！

あ！そうそう！

「みんなで食べるとおいしいね！」

これもひとつのだいじなエッセンス。

2009年12月20日　晴れ

なんと素晴らしいソーラークッカー日和

そんなお天気の中、私達にこネットつくばのブースでは

パネル展示とともにソーラークッキングを行い、

今回も多くの方々にソーラークッカーを知ってもらい

また実際につくったものを試食してもらうことができました。

天気がよいので、どんどん調理もすすみました。

実際につくったこの日のメニューは・・・

・チョコレートケーキ

・ﾏﾄﾞﾚｰﾇ

・じゃがいものｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ風

・プリン

・お湯をわかしてチャイ

などなどです。

2009年12月もうすぐクリスマス

ということで、メンバー宅でキャンドルナイトのクリスマスパーティー☆

キャンドルはもちろんメンバー手作り

地域のイベントや学校のワークショップでもやっている「廃油キャンドル」

いろとりどりの手作りキャンドルたちは

とってもあたたかみのある雰囲気をつくりだしてくれました。

電気を消して

キャンドルの明かりだけ

仲間達とのおしゃべり

ゆったりとした時間がながれます

なんだかとってもリラックスできて心地よくかんじられました。

こういうことを一緒にできる仲間がいるってありがたいことです。

メリークリスマス☆